2 моркови натереть на терке, добавить 1 стакан молока. Тушить 5 минут, добавить 1 стакан пшена. Добавить воды, чтобы жидкости было больше на 2 пальца. Соль, сахар — по вкусу. Закрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Довести до готовности.
1 стакан манной крупы залить 1 стаканом молока, помешивать до загустения. Мелко порубить 0,5 кг капусты, добавить 4 яйца, 1 ч.ложку соли без горки, всe перемешать. Добавить 150 г сливочного масла или 0,5 пачки маргарина и поставить в духовку на
Кисло-сладкая чечевица 500 г чечевицы, 1 л воды, 100 г сельдерея, 1-2 луковицы, 50 г свиного сала, 3 ст. ложки муки, 1/2 л бульона, 200 г огурцов, соль, уксус, сахарный сироп. Подготовленную чечевицу вместе с сельдереем и нарезанным кубиками луком
Требуются любые овощи (свекла, морковь, кабачки, репа, тыква, капуста) и любая крупа (рис, пшено, перловка), 0,5 л молока. Почистите овощи, порежьте ломтиками и выложите в кастрюлю так, чтобы было закрыто дно. На овощи положите слой крупы, который должен быть немного
Ингредиенты: 500 г свинины, 1 луковица, ¼ кубика овощного бульона, 2 ст.л бальзамического уксуса, 2 ст.л меда, 1 ст.л соуса Терияки, 1 ст.л оливкового масла, 200 г риса, 1 красный болгарский перец, половина цукини, 20 г сливочного масла, соль, перец