Средство от кашля
От кашля принимали смесь — 1 ч. л. муки, 2 свежих желтка, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. меда — по 1 ч. л. 4-5 раз в день. «Хлеб, соль, песни…», Е. С. Мирошникова
От кашля принимали смесь — 1 ч. л. муки, 2 свежих желтка, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ч. л. меда — по 1 ч. л. 4-5 раз в день. «Хлеб, соль, песни…», Е. С. Мирошникова
Кусочек ржаного хлеба с подсолнечным маслом, луком, чесноком прочищает желчный пузырь. Ржаной хлеб полезен с молоком, так как аминокислота — лизин перерабатывает молоко, полезен он и с мякотью арбуза. Цинк, медь, марганец ржаного хлеба во взаимообогащающих белках — эта еда не уступает гречневой каше с молоком и даже мясному блюду, уверяет диетолог. Люди, уже привыкшие к черному хлебу, знают, что от свежего […]
В черством хлебе изменена структура крахмала. Подсохший хлеб быстрее (на большую глубину) пропитывается слюной, а в желудке — соляной кислотой и пепсином, усваивается лучше и быстрее. Чем ниже сортность хлеба, грубее помол муки, тем больше витаминов, макро- и микроэлементов. Больше пектинов содержится в корке, чем в мякише. При выпечке маленьких булочек незаменимые кислоты, лизин не разрушаются. Поэтому белки маленьких булочек усваиваются полнее, что […]
Отвар пшеничных отрубей с добавлением меда пьют по 0,5 стакана в промежутках между едой. На 0,5 л воды берут 2 ст. л. отрубей и 1 — меда. Помогает от простуды. «Хлеб, соль, песни…», Е. С. Мирошникова
Отруби восстанавливают работу кишечника, если 7-10 днейесть по 1 ч. л. 3 раза в день, затем 2 ч. л. 3 раза в день, постепенно увеличивая по 1 ч. л. в день, не более 7-8 л. в день. При положительном результате отруби продолжают принимать по 2 ч. л. в день. «Хлеб, соль, песни…», Е. С. Мирошникова
Бронхит лечат отрубями. 200 г отрубей заваривают 2 л кипятка. Пьют, подсластив настой, вместо, кофе в очень горячем виде во время болезни. «Хлеб, соль, песни…», Е. С. Мирошникова
Отруби с крепким уксусом прикладывают к опухолям в начальной стадии развития. Опухшая женская грудь выздоравливает от прикладывания гарячих отрубей, смоченных вином. Похлебка из отрубей с сахаром, вином очищает кишечник, смягчает грудь; опадают слизистые ветровые опухоли. «Хлеб, соль, песни…», Е. С. Мирошникова
Отрубная мука, полученная после термической или СВЧ-обработки, кукурузно-отрубные палочки (до 50% отрубей) рекомендуются в пищу (супы, борщи, каши; по 1 ч. л. 2-3 раза в день) для улучшения работы желудочно-кишечного тракта при хронических запорах, синдроме раздраженной кишки, для выведения из организма токсических метаболитов, ядовитых и радиоактивных веществ, для лечения и профилактики атеросклероза, гипертонической болезни, дивертикулеза, геморроя, некоторых форм хронического запора. На отрубном настое […]
Отвар пшеничных зерен пьют как общеукрепляющее средство, отвар отрубей с медом — при сильном кашле, катарах верхних дыхательных путей. Отвар отрубей употребляют для лечения кожных заболеваний, в виде ванн (400 г на ванну), для смягчения огрубевшей кожи лица и рук в виде примочек, для удаления прыщей, угрей — в виде витаминизированных косметических масок. «Хлеб, соль, песни…», Е. С. Мирошникова