Коктейль «Молочный»
Ингредиенты:2 ст.л. любого сиропа, 100 мл. молока, 100 гр. Мороженного. Поместить все ингредиенты в Миксер-Квик и взбить.
Рецепты для Миксера-квик
Яблочное фраппе
150-200 гр. Сливочного мороженного, среднее яблоко, 150-200 гр. Яблочного сока, 80-100 мл. молока. На терке Поваренка натереть яблоко. Переложить пюре в Миксер-Квик, добавить молоко, мороженное, яблочный сок и взбить. Разлить в бокалы, украсить ломтиками яблока, орехами, взбитыми сливками (по вкусу). Примечание: яблоко и яблочный сок можно заменить на банан и банановый сок. грушу и грушевый сок, либо другие фрукты и соки. […]
Ликер «Нежный»
0,5 чайной ложки топленого молока, 1 брикет крем-брюле (250 г), 40 г коньяка. Взбить молоко и мороженое в Миксере-Квик, после чего добавить коньяк и снова взбить.
Ликер «Пломбирный»
100 мл водки, 250 г шоколадного пломбира, 1 чайная ложка растворимого кофе, 0,5 чайной ложки сахара. Взбить пломбир, кофе и сахар в Миксере-Квик (10 сек). Добавить водку и вновь взбить (2-4 секунды).
Ликер «Яичный»
2 желтка, 15 г сахарной пудры, 50 мл спирта, 0,25 мл теплого молока, один пакетик ванильного сахара. Отделить белки от желтков с помощью набора «Поваренок». В Миксер-Квик влить теплое молоко, желтки, засыпать сахар и ванилин. Взбивать примерно 30 секунд. Открыть клапан крышки Миксера-Квик и влить сприрт. Снова взбить смесь.
Ликер «Ирландский»
250мл концентрированного молока без сахара, 2 ст. ложки сахарной пудры, 2 ст. ложки растворимого кофе, 100 мл коньяка. В Миксер-Квик влить молоко, коньяк, добавить сахарную пудру и кофе. Содержимое взбить в течение 30 секунд. Ликер готов.
Ликер «Белис»
200 мл сливок 22 %, 2 ст. ложки сахарной пудры. 2 ч. ложки растворимого кофе, коньяк 50 мл. Содержимое взбивать примерно 30 секунд. Не снимая крышки открыть клапан Миксера-Квик и влить коньяк через клапан. Вновь взбить содержимое примерно 30 секунд. Ликер готов.
Ликер «Сливочно-яичный»
200 мл сливок (22% или 11%), 2 ст. ложки сахарной пудры, 4 желтка, 70 мл водки, треть пакетика ванилина. Влить сливки в емкость Миксера-Квик. Отделить желтки от белков (это удобно сделать с помощью набора «Поваренок»). Добавить желтки в сливки. Высыпать также сахарную пудру и ванилин. Закрыть Миксер-Квик и взбить содержимое (это займет у вас 20 секунд). Открыть клапан крышки и влить водку. Закрыть […]
Физ «Морковный»
Сок одного лимона, 40 г морковного сока, 1 белок и 2 кусочка льда. Смешать в Миксере-Квик и долить газированной водой в бокал.
Физ «Томатный»
Сок одного лимона, щепотку соли, 100 г томатного сока, 1 белок и 2 кубика льда. Смешать в Миксере-Квик и долить газированной водой в бокал.