Борщ с консервированной фасолью и салом
50 г фасоли консервированной, 100 г свеклы, 50 г капусты свежей или 40 г квашеной, 60 г картофеля, 20 г моркови, 20 г лука репчатого, 10 г корня петрушки, 15 г томата-пюре, 10 г свиного топленого сала, 15 г сметаны, 5 г сахара, 5 г уксуса 3%-го, 2 г чеснока, перец черный молотый, соль, зелень укропа — по вкусу. Капусту нарезать шашками, картофель — кубиками, […]