Тамаринд


Тамаринд.

Тайский фрукт с жесткой, как у орехов, кожурой и мякотью в виде «колбаски» со вкусом фиников с черносливом. Тамариндовая паста используется для варки компотов и соусов, характерных для тайской кухни.