Ингредиенты:
300 мл кефира, 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 2 ст. л. подсолнечного масла, соль, сахар, сода.
В «Миксер-квик» влейте кефир, яйца, из компактуса добавьте муку. Также всыпьте щепотку соды, соль и сахар по вкусу.
Влейте растительное масло. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
Испеките блинчики на сковороде «От шефа».
Блинчики можно подавать со сгущенным молоком, сметаной, фруктами или овощами, заранее порезанными и сохраненными в миске «Большой Хит-парад».
Время приготовления: 15 минут.