Очищенные яблоки и сыр нарезать ломтиками, добавить измельченные и слегка поджаренные грецкие орехи. В майонез добавить по вкусу горчицу, сахар, соль, залить этой смесью яблоки с сыром, украсить веточками петрушки.
На 150г сыра: 1 яблоко, 100г майонеза.