200 г пшеничного хлеба, 200 г сырковой массы, 0,5 стакана воды или молока, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жаренья.
Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, размочить в подслащенной воде или молоке и прогреть на сухой сковороде под крышкой.
На теплый хлеб намазать сырковую массу и сразу же подать гренки к чаю, кофе или какао.
А. А. Львова, «Тосты и гренки», 2004 г