Томаты вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, уложить в банку вместе с промытыми гроздьями рябины. Растворить в воде caхаp и соль, кипящим раствором провести трехкратную заливку. Банку закатать.
Томаты — 2 кг, гроздья рябины 0,5 кг, вода — 1 л, сахар – 100г, соль – 30 г.
Архив Александра