Тыква, запеченная с помидорами


    Поджарьте тыкву до золотистой корочки (предварительно посолив и обваляв в муке). Выложите куски тыквы на противень, положите сверху разрезанные пополам помидоры, слегка сбрызните маслом, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.

    На 500 г тыквы: 500 г помидоров, масло или маргарин, 2 ст. ложки муки, 20 г сыра, соль, перец.

Приложение к журналу «Крестьянка»

Оставьте комментарий