Сандвичи


У батона срезать корку, придав ему форму прямоугольника, затем разрезать его вдоль на две половинки. Одну часть густо смазать маслом, на нее положить сырную пасту, закрыть другой половиной батона, завернуть в полиэтиленовый пакет и положить в холодильник, чтобы хлеб пропитался пастой. Перед подачей нарезать батон поперек на сандвичи одинакового размера и выложить на блюдо с зеленью.

Для пасты: пропустить через мясорубку чеснок и очищенные орехи. Растереть с майонезом плавленый сырок и все смешать с орехово-чесночной массой.

На 1 батон черствого белого хлеба: 75 г сливочного масла, 1 плавленый сырок, 2 ст. ложки майонеза, стакан очищенных грецких орехов, 4-5 зубчиков чеснока.

Оставьте комментарий