Салат из свеклы с яблоками29.05.2012 в Овощные салаты / салаты помечено завтрак / обед. ужин / свекла / яблоки 250 г свеклы, 2 яблока, сок половины лимона, соль, 2 ст. ложки растительного масла. Вареную свеклу и яблоки нашинковать, добавить соль, лимонный сок, растительное масло и перемешать. «Диетическая кухня», Ю. Грибко, 1999 г