Нарежьте тонкими ломтиками вареную или печеную свеклу (2 шт.), добавьте нарезанный тонкими ломтиками отварной картофель (1 шт.), нарезанный кольцами и поджаренный репчатый лук, 2 чайные ложки тертого хрена. Все перемешайте, заправьте 2 ст. ложками растительного масла и уксусом по вкусу
«Исцеление православным постом», Отец Вадим, 2005