Салат из листьев лопуха


60 г листьев лопуха, 12 г тертого хрена, 20 г зеле­ного лука, 8 г сметаны, соль.

Перебранные и промытые листья лопуха положите на 1-2 мин в кипящую воду, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, мелко пошинкуйте. Перемешайте с нашинкованным зеленым луком. Заправьте сметаной. Подайте на стол.

Отец Вадим «Исцеление православным постом» 2005 г

Оставьте комментарий