Нарежьте большими дольками предварительно намоченные сухие грибы, посолите, поперчите и тушите в масле вместе с 2-3 измельченными дольками чеснока, пока грибы не станут мягкими. Добавьте столовую ложку томат-пасты и тушите еще 2-3 минуты. Подавайте с макаронами, посыпав петрушкой или зеленым луком