Салат «Мехико»


200 г копчёной колбасы, 200 г сыра, лучше твёрдого,1 стручок красного болгарского перца и 1 зелёного,, 4 плотных помидора, 1 солёный огурец, 2 головки лука, 200 г кукурузы, 5 ст.ложек растительного масла. 1 ч.л.уксуса.
Всё режем соломкой, лук тонкими полукольцами, добавим кукурузу, растительное масло, ложку столового уксуса (6%-ного), немного посолим и поперчим. Кто любит, добавьте майонеза.

Г.Кашин. Тверской обл. Екатерина Рубцова

Оставьте комментарий