Вареный картофель – 3 клубня, сыр «Российский» – 15 г, 1 банка шпрот, 2 вареных яйца, 1 лимон, майонез.
1 слой – размятые вилкой шпроты,
2 слой – очищенный от кожуры и нарезанный маленькими кусочками лимон.
3 слой – натёртый на крупной тёрке картофель.
4 слой – яйцо, тёртое на крупной тёрке.
5 слой – сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Сверху салат залить майонезом. По желанию можно добавить чеснока.
Г. Щукин, Гродненской обл., Беларусь Ольга Билида