Ананасовая пасха


Перемешать творог, сметану и сахар и взбить миксером до однородной массы. Добавить кубики ананаса и фи­сташки и ещё раз перемешать. Переложить в пасочницу и оставить до застывания в холодильнике. Готовую пасху перевернуть на тарелку и украсить малиной и листиками мяты.

250 г жирного творога, 50 г сахара, 25 г сметаны, 100 г нарезанного кусочками очищенного ананаса, немного малины, 2 ст. л. очищенных несолёных фисташек, листочки мяты.

«Календарь православной хозяйки» 2008 г

Оставьте комментарий