Ингредиенты:
10 яиц, 70 г майонеза, 100 г сливочного масла, зелень.
Способ приготовления:
В посуду положить яйца, добавить немного воды и отварить по «Цептер»-правилам.
Вареное яйцо очистить, разрезать на 2 половинки, вынуть желтки.
Желтки, сливочное масло, майонез взбить миксером «МикСи» в воздушную массу. Этой массой заполнить половинки яиц.
Блюдо украсить зеленью.
Рецепты от «Цептера» № 4 (2001 г)