Тарталетки с креветками


    Ингредиенты:

    Для теста: 250 г муки, щепотка соли, 75 г сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 0,75 стакана ледяной воды.

    Для начинки: 2 помидора, зелень укропа и петрушки, сыр (лучше твердый), креветки 200 г.

    Приготовление начинки:

    Измельчить зелень в Мини-Измельчителе «Без хлопот» и выложить  в Чашу для смешивания «Веселый кулинар» 650 мл.

    Из помидоров вынуть мякоть и также выложить ее в Чашу.

    Сыр натереть на Терке с контейнером, добавить к массе с помидорами.

    Все посолить, поперчить, добавить немного майонеза и перемешать Силиконовым Скребком.

 

    Приготовление теста:

    В Емкость для смешивания 2 л просеять муку с помощью Сита для му­ки, добавить туда соль, сахар, растопленное сливочное масло, яйцо, воду.

    Тщательно вымесить тесто на Подложке в шар, поставить в холодиль­ник на 30-40 минут.

    Можно использовать готовое песочное тесто.   

                                                                                      

Способ приготовления:

    Так же, как и в предыдущих рецептах, готовим Тарталетки с помощью Формочки для тарталеток и Силиконовой формы для тарталеток.

    По истечении времени достать тарталетки из духовки, наполнить начинкой, и поставить выпекать еще на 15 минут.

    Когда тарталетки будут готовы, украсить их креветками.

    Изделия Tupperware:

    Чаша «Веселый кулинар» 650 мл, терка с контейнером, сито для муки, подложка, скалка, силиконовый скребок, Мини-измельчитель «Без хлопот», формочка для тарталеток, силиконовая форма для тарталеток.

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.