Тарталетки с грибами


    Ингредиенты:

   Для теста: 250 г муки, щепотка соли, 75 г сливочного масла, 1 яйцо, 1,5 ст. л. сахара, 0,75 стакана ледяной воды.

    Для начинки: 250 г грибов, 1 луковица, сыр 150 г, соль, перец, масло 20 г.

    Приготовление начинки:

    Грибы и лук измельчить в Комбайне «От Шефа» и выложить вместе с маслом в Круглую Микроплюс 1 л.

    Поставить грибы в СВЧ на 3 минуты  (мощность 650 Вт).

    Сыр натереть на Терке с контейнером и отставить.

     Приготовление теста:

    В Емкость для смешивания 2 л просеять муку с помощью Сита для му­ки, добавить туда соль, сахар, растопленное сливочное масло, яйцо, воду.

    Тщательно вымесить тесто на Подложке в шар, поставить в холодиль­ник на 30-40 минут.

    Можно использовать готовое песочное тесто.   

    Способ приготовления:                                        

    Готовим Тарталетки с помощью Формочки для тарталеток и Силиконовой формы для тарталеток.                

    По истечении времени достать тарталетки из духовки, наполнить грибной начинкой, посыпать сверху тертым сыром и поставить выпекать еще на 15 минут.

    Изделия Tupperware:                                            

    Комбайн «От Шефа», Круглую Микроплюс 1 л.  Емкость для смешивания 2 л, Терка с контейнером, Сито для муки,  Подложка, Силиконовая форма для тарталеток, Формочка для тарталеток.

http://www.tupperware.ru/

 

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.