Тальятелло со спаржей и базиликом


    Ингредиенты:

    Спаржа — 500 г, чеснок — 3 зубчика, перец «Эспелет» -3 г, зеленая паста «Тальятелле» — 400 г, лимон -1 шт.

    Способ приготовления:

    В сковороде «От шефа» (24 см) разогрейте оливковое масло и обжарьте спаржу в течение 3 минут на среднем ог­не, добавьте перец «Эспелет» и снимите с огня.

    Приготовьте пасту «Тальятелле» в Паста-Браво (1,9 л) в микроволновой печи в течение 8 минут при мощности 800 Вт.

    Измельчите чеснок и базилик в из­мельчителе «Турбо-Микс» (600 мл).

    Выжмите сок половины лимона с по­мощью насадки-соковыжималки из на­бора «Цитрус-экспресс».

    Добавьте в сковороду со спаржей па­сту, лимонный сок, измельченный бази­лик и чеснок, сыр и перец. Быстро подо­грейте на сильном огне.

    Перемешайте ложкой для смеши­вания «Диско» и сразу же подавайте, посыпав тертым сыром «Пармезан».

    Изделия TW:

    Сковорода «От шефа» (24 см), Паста-Браво (1,9 л), измельчитель «Турбо-Микс» (600 мл), на­бор «Цитрус-экспресс», ложка для смеши­вания «Диско».

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.