замороженная смесь


Салат из замороженных овощей

Продукты: 1 упаковка замороженных овощей (с цветной капустой), 1 соленый огурец, 1 круп­ное яблоко, 1 головка репчатого лука, 2-3 сва­ренных вкрутую яйца, горсть измельченных ма­ринованных овощей (грибов, тыквы, кабачков и др.), молотый черный перец, майонез, соль. Замороженные овощи высыпать на дурш­лаг, облить кипятком и перенести в кипя­щую подсоленную воду. Варить […]


Овощное рагу

500 г замороженной овощной смеси, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного или сливочного масла, 1 чайная ложка молотого мускатного ореха, молотый черный перец, соль. Овощную смесь высыпать в кастрюлю и накрыть крышкой. Тушить при полной мощности 5 минут. Добавить в кастрюлю нарезанный лук, масло, перемешать и нагревать еще 2 минуты […]