Фарш из редьки
Редьку вымочить (2-3 часа) в молоке, чтобы ушла горечь. Натрите ее на крупной терке, приправьте сметаной, смешайте с обжаренным луком и майонезом. Можно взять только сметану или майонез, если то и другое получается вкуснее.
Редьку вымочить (2-3 часа) в молоке, чтобы ушла горечь. Натрите ее на крупной терке, приправьте сметаной, смешайте с обжаренным луком и майонезом. Можно взять только сметану или майонез, если то и другое получается вкуснее.