Время подготовки продуктов -15 мин. Время приготовления — 10 мин. Ингредиенты: 3 крупных перца — желтый, красный, зеленый, I помидор, I огурец, 25 г капусты, морковь, картофель, 500гр грибов шампиньонов, 2 ст. ложки сметаны, 2 дольки чеснока. Способ приготовления: Грибы мелко режем и обжариваем 7 мин с добавлением сметаны и чеснока. Затем на грибную подушку укладываем «цветик-семицветик», готовим по Цептер-правилам овощи, (стрелки в начале зеленого […]
Время подготовки продуктов — 15 мин. Время приготовления — 15 мин. Ингредиенты: сыр «Гауда», бекон, креветки, майонез. Способ приготовления: Тонко нарезанный ломтик сыра «Гауда » выложить на тонкие ломтики бекона. Сверху положить отваренную креветку, и каплю майонеза. Свернуть рулетиком и закрепить деревянной шпажкой. Жарить на разогретой Цептер-сковороде до золотистой корочки. АБАКУМОВА Е. Рецепты от «Цептера» № 1 (декабрь 1999)
Время подготовки продуктов — 5 мин. Время приготовления — 20 мин. Ингредиенты: Яйцо-2 шт., молоко-1,5 ст., репчатый лук 500 гр., белый хлеб, соль, сыр, ветчина. Способ приготовления: Белый хлеб размочить в 1/2 стакана молока. Лук пассировать и выложить на хлеб. Яйца взбить в 1 стакане молока и полученной смесью залить белый хлеб с луком. Посолить и украсить ветчиной и сыром. Выпекать в Цептер-посуде до середины […]
Время подготовки продуктов — 10 мин. Время приготовления -25 мин. Ингредиенты: Кабачки-5 кг, сахар — 1 ст., соль- 3 ст.л., подсолнечное масло-500 мл, и уксус (яблочный, виногр.)-150 мл, перец красный молотый- 1 ч.л., томат-паста или помидоры -400 гр, чеснок (мелко нарезать)-1 головка. Способ приготовления: Поместить в Цептер-посуду. Перемешать. Довести до середины зеленого поля. Готовить 20-25 мин. в зеленом поле. Подавать в охлажденном виде. Астафьева С., […]
Время приготовления продуктов-25 минут. Время приготовления -30 минут. Ингредиенты: Лук репчатый — 1 шт, картофель средний — 4 шт., грибы соленые — 0,3 кг, мясо курицы — 0,3 кг, яйца — 10 шт., майонез — 0,25 кг. Способ приготовления: 1.В холодную Z-кастрюлю 3,5 л. укладываем кусочки курицы и 5 штук тщательно вымытых яиц. Добавляем 2 столовых ложки воды. Сверху устанавливаем пароварку, в которой уложены остальные […]
Время подготовки продуктов: 15мин. Время приготовления: 25мин. Выход: 8 порций Ингредиенты: белокочанная капуста — 1,500 г, морковь 0,700 г, сыр — 0,250 г, майонез – 250 г (1 банка), чеснок — 1 головка, колбаса полукопченая — 0,150г. Для украшения: любые маленькие фрукты, овощи насадить на шпажки. Способ приготовления: Натереть морковь на терке. В посуду-сито поместить кочан капусты, предварительно вырезав кочерыжку и натертую морковь. […]
Термоконтролер позволяет Вам контролировать процесс приготовления. Уникальная система термоконтроля обеспечивает простоту внешнего контроля за процессом приготовления продуктов в посуде Цептер. Секрет Цегттер-слособа состоит в том, что при приготовлении пищи не требуется добавлять воду, масло и соль, таким образом, гарантируется сохранение витаминов, минеральных веществ и натурального вкуса! Цептер помогает получить более питательные продукты с меньшим количеством калорий и жира, способствуя здоровому образу жизни. Когда стрелка термоконтролера […]
Вся посуда изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, Хром Никель 18/10 по самой новой технологии. Термоаккумулирующее дно 10 мм являемся ключевым энергосберегающим элементом системы Цептер. Термоаккумулирующее дно позволяет варить без воды и жарить без жира. Это самая важная особенность нашей посуды. Благодаря своей конструкции, дно способно аккумулировать и распределять тепловую энергию быстро и равномерно. Тепло от конфорки поступает через дно к стенкам посуды быстро и без […]
В посуде Цептер также возможно и традиционное приготовление пищи. Однако, это увеличит расход энергии и время приготовления. Кроме того, пища будет менее вкусной и менее полезной. Начав готовить в посуде Цептер, вы очень скоро обнаружите, что не чувствуете потребности в соли, перце и масле.
Варка без воды возможна благодаря тому, что большинство продуктов уже содержат влагу. При приготовлении в посуде Цептер с термоаккумулирующим дном не требуется добавлять воду. Положите подготовленные овощи в холодную посуду. Заполняйте кастрюлю не более, чем на 2/3 объема. Накройте крышкой и нагрейте на среднем режиме работы плиты. Через 5 минут проверьте температуру: если крышка слишком горячая на ощупь, уменьшите температуру (стрелка термоконтролера должна находиться в […]
