авакадо

Одну сторону готовой пшеничной лепешки смажьте сладким соусом чили, в центр лепешки положите ложку соуса песто. По кругу выложите листья рукколы, нарезанные дольки авокадо и большие креветки. Сбрызните креветки соком лимона, сверните лепешку в плотный ролл. Поджарить ролл на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. По желанию начинку можно посыпать натерты­ми на мелкой терке фисташками.