Ингредиенты:
120 г муки, 230 мл молока, 1 яйцо, 5 г соли, 15 г сахара, 20 мл растительного масла.
Смешайте в комбайне «Экстра-шеф» (1,35 л) молоко и яйца.
Добавьте соль, сахар и перемешайте.
Просейте в яичную смесь муку с помощью сита и смешайте до однородной смеси.
Добавьте в комбайн «Экстра-шеф» (1,35 л) через воронку растительное масло, замесите тесто и перелейте в миксер-квик (500 мл).
Налейте тесто на сковороду «От шефа» для блинов (28 см) и поджарьте его до румяной корочки.
Переверните блин с помощью силиконового ножа «Диско» и обжарьте блин с другой стороны.
Изделия TW:
Комбайн «Экстра-шеф» (1,35 л), сито, миксер-квик (500 мл), сковорода «От шефа» для блинов (28 см), силиконовый нож «Диско».