Фруктовый снеговик


Ингредиенты:

    50 г быстрорастворимого желатина, 500 мл воды, 500 г сахарного песка, 25 мл коньяка, 2 апельсина, 1 большое яблоко, 1 ветка черного винограда.

    Для украшения:

    Разноцветный мармелад.

    Способ приготовления:

    В кастрюле нагрейте воду и сахар. Дайте сиропу прокипеть 5 минут и добавьте 25 мл коньяка.

    Растворите в сахарном сиропе нужное количество желатина (сироп должен приобрести однородную консистенцию).

    Все фрукты очистите от кожицы при помощи Овощечист­ки и нарежьте небольшими кубиками. Выложите дно Формы «Снеговик» фруктами (предварительно сбрызните Форму небольшим количеством воды).

    При помощи половника аккуратно залейте фрукты полу­ченным сиропом.

    Поставьте Форму в холодильник на 6 часов.

    Украсьте готовое блюдо разноцветным мармеладом и апельсиновыми дольками.

Изделия Tupperware: . Овощечистка, Силиконовая форма «Снеговик».

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.