Суточный рацион:
Овощи — 500 г (5 штук средней величины) Фрукты — 350 г (две с половиной штуки средней величины); Хлеб — 70 г (три тонких куска); Молоко — 500 г (полпакета или два полных стакана); Яйца — 1 шт. Сливочное масло — 30 г (на три бутерброда). Творог или сыр – 30-15 г (один-два тонких ломтика) Нежирное мясо -200 г (кусок средней величины).
Разделение продуктов на отдельные приемы пищи:
Завтрак: половинка небольшого грейпфрута, 1 яйцо, 2 тонких ломтика хлеба с маслом, неполный стакан кофе с молоком без сахара.
Обед: средний кусок отварного нежирного мяса (100 г), овощи — две-три штуки средней величины, 2-3 листа зеленого салата, 1 небольшое яблоко.
Полдник: ломтик хлеба с маслом и сыром, неполный стакан кофе с молоком без сахара.
Ужин: кусок нежирного мяса с овощным гарниром (не картофель!), 2-3 листика зеленого салата, 1 небольшое яблоко или апельсин, чай или кофе без сахара с половиной стакана молока.
«Ешьте и худейте», 2001 г