1 стакан чечевицы, 6 стаканов воды, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, 1/2 пучка зелени укропа и петрушки.
Чечевицу промыть, замочить на 5-6 часов, затем отварить, постепенно подливая воду. Вареную чечевицу смешать с чесноком, посыпать мелко нарезанной зеленью.
«Не голодаем в пост» 2002 г