Овощное рагу
2 кабачка, 2 баклажана, 3 помидора, 2 головки репчатого лука, 2 моркови, 2 сладких болгарских перца, 2 зубчика чеснока, соль, перец, лавровый лист – по вкусу, 2 ст. ложки томат-пасты.
Рецепты мастер-класса
Курица с чесноком
1 курица, 3 головки чеснока, 0,5 стакана сухого белого вина, 1 ст. ложка сливочного масла и 3 ст. ложки растительного масла.
