Блинчики с яблочной начинкой


    Ингредиенты:

    Тесто на 8 блинчиков:

    135 г муки, 2 яйца, 300 мл молока, 15 г сахара, 5 мл растительного масла, соль по вкусу.

    Начинка: 2 яблока (350 г), 1 ст. л. меда, 20 мл коньяка, 50 г сливочного масла.

    Способ приготовления:

    В большом миксере (750 мл) соедините молоко, яйца, просеянную при помощи сита муку, сахар и соль. Закройте крышку, взбейте содержимое в течение 10 сек, затем добавь­те растительное масло и перемешайте.

    В сковороду для блинов «Мираж» влейте тесто для одного блина и выпекайте его на сла­бом огне, затем переверните блинчик с помощью лопатки «Диско» и выпекайте до готовности. Выложите готовые блинчики на блюдо «Элегантность» (1,5 л).

    Яблоки очистите с помощью овощечистки вертикальной, удалите сердцевину нарежьте кубиками, используя Чудо-резку с лезвиями 10 мм.

    Растопите в ковше «От шефа™» (2,8 л) сливочное масло, положите нарезанные яблоки и обжарьте их в течение 10 мин.

В ковш «От шефа™» (2,8 л) перелейте коньяк из «Гномика» (50 мл) и дайте ему выпа­риться, затем добавьте мед из чаши «Малютка».

    Теплую начинку положите с помощью сили­конового скребка «Диско» на край блинчика и сверните в конверт. Подавайте горячими.

    Изделия TW:

   Большой миксер (750 мл), сито, сковорода для блинов «Мираж», лопатка «Диско», блюдо «Элегантность» (1,5 л), овощечистка вертикальная, Чудо-резка с лезвиями 10 мм, ковш «От шефа™» (2,8 л), «Гномик» (50 мл), чаша «Малютка», силиконовый скребок «Диско».

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.