Баклажанная икра «пятиминутка»20.02.2012 в Баклажаны / Овощные блюда помечено баклажаны / болгарский перец / ужин 2-3 баклажана целиком и зеленый болгарский перец испечь в духовке на сухом противне до абсолютной мягкости. Выложить готовые баклажаны на разделочную ложку и ножом вынуть всю мякоть – останется только тоненькая кожица. Порубить мякоть до