Замесить тесто из 200г толченых сухарей, 400г творога, 2-3 яиц, 100г масла. Приготовить плоские клецки, обвалять в муке и варить в соленом кипятке 10-15 минут. Подавать с растопленным маслом и тертым сыром.
Замесить тесто из 200г толченых сухарей, 400г творога, 2-3 яиц, 100г масла. Приготовить плоские клецки, обвалять в муке и варить в соленом кипятке 10-15 минут. Подавать с растопленным маслом и тертым сыром.