Закуска по-болгарски


200 г брынзы, 3 дольки чеснока, 8 помидоров, 2 ст.л. укропа.

Каждый помидор разрезать на две равные части. В от­дельной посуде смешать мелко нарезанные чеснок и ук­роп, размятую брынзу, майонез.

Полученную массу выложить на помидоры, украсить укропом.

Наталья ГЛУШНЕВА, г. Новополоцк.

«Наша кухня» № 1, 2007 г

Оставьте комментарий