ЯЙЦА «НЕЖНОСТЬ»


Ингредиенты:

10 яиц, 70 г майонеза, 100 г сливочного масла, зелень. 

 2200

Способ приготовления:

В посуду положить яйца, добавить не­много воды и отварить по «Цептер»-правилам.

Вареное яйцо очистить, разрезать на 2 половинки, вынуть желтки.

Желтки, сливочное масло, майонез взбить миксером «МикСи» в воздушную массу. Этой массой заполнить половинки яиц.

Блюдо украсить зеленью.

Рецепты от «Цептера» № 4 (2001 г)

Оставьте комментарий