Когда вы жарите мясо, вся квартира может пропахнуть маслом или жиром. Но этого можно легко избежать. Как только масло закипит, положите в сковороду петрушку, и она впитает неприятный запах. Годится для этой цели и сельдерей. Низ посуды, перед тем как поставить ее на огонь, натрите мылом — это предохранит ее от желтых пятен, которые потом очень трудно отмыть. После использования посуды достаточно протереть дно […]
Если на чайнике возникла накипь, налейте в него рассол от помидоров или огурцов, засоленных на зиму. Можно налить остатки скисшего молока. Кипятите в зависимости от толщины накипи 2-3 часа. Вымойте чайник холодной водой. Для удаления накипи можно добавить две или три чайные ложечки лимонной кислоты или уксуса на литр воды и закипятить воду. Если накипь исчезла, то процедуру повторить. Чайник потом надо сполоснуть. Архив Александра
Новую сковороду прокалите с жиром, а потом протрите крупной солью — пища не будет пригорать. Чтобы стеклянная посуда больше блестела, сполосните ее соленой водой, а потом — чистой. Новая эмалированная кастрюля прослужит дольше, если прокипятите в ней соленую воду (5 чайн. ложек на 1 л воды). Несколько крупинок соли, добавленных в молотый кофе при его приготовлении, усилят аромат. Архив Александра
Алюминиевые кастрюли всегда будут гладкими и блестящими, если в воду для мытья добавлять несколько капель нашатырного спирта. Архив Александра
Потемневшую фарфоровую посуду протирают питьевой содой или уксусом с солью. Для фарфоровой посуды с позолоченным рисунком содовую и горячую воду употреблять нельзя, сойдет позолота. Столовые приборы становятся чистыми и блестящими, если их натереть разрезанным сырым картофелем. Все темные пятна, даже вызванные фруктовыми кислотами, после чистки исчезают. Архив Александра
Белый налет со стекла и хрусталя отмывается с помощью столового уксуса. Архив Александра
Для удаления зеленоватого налета, который часто появляется на стенках стеклянных цветочных ваз, достаточно поместить на дно вазы медную пятикопеечную монету. Архив Александра
Алюминиевые кастрюли заблестят вновь, если их прокипятить вместе с картофельными очистками, яблочной кожурой, кожурой ревеня или раствором уксуса. Если что-то подгорело в кастрюле, налейте на дно холодной воды и насыпьте соли. Через несколько часов вы легко удалите остатки пищи. Для эмалированных кастрюль подойдет такой способ: залейте кастрюлю горячей водой с добавлением ложки соды, оставьте постоять, а затем прокипятите — остатки пищи прекрасно отойдут. Архив Александра
Накипь можно удалить с помощью состава из питьевой соды и уксусной эссенции. Для этого в посуду, со стенок которой нужно удалить накипь, наливают горячую воду, доводят ее до кипения и добавляют питьевую соду из расчета 2 столовые ложки на литр воды и кипятят еще 20 — 25 минут. Затем воду сливают и вновь наполняют посуду водой, только вместо соды добавляют уксусную эссенцию (3 столовые ложки […]
