морк


Сладкий салат из моркови и крыжовника

     2-3 моркови, 1 ст. крыжовника, 3-4 ст. л. цветочного меда, 3-4 ст. л. измельченных грецких орехов.   Морковь помыть, очистить и нате­реть на мелкой терке. Крыжовник рас­тереть в салатнике с медом, добавить морковь и тщательно перемешать. На стол блюдо подать в прозрачном салатнике, посыпав грецкими орехами. (далее…)