Салат «Мельник»


1 слой – картофель натереть или порезать мелкими кусочками.
2 слой – солёные грибы порезать на них положить тонким слоем репчатый лук, предварительно ошпаренный кипятком.
3 слой – твёрдый сыр, натёртый на тёрке (после этого слоя майонез не нужен).
4 слой – яйца мелко нарезать.
5 слой – отварное куриное мясо порезать кусочками.

6 слой – солёный огурец потереть на тёрке.
7 слой – картофель натереть или порезать мелкими кусочками.
8 слой – вареная морковь натереть.
9 слой – тёртый сыр (майонез не надо).
10 слой – яйца, порезанные или натёртые на тёрке.
Всё полить майонезом.

Великий Новгород, Елена Попова

Оставьте комментарий