Огурцы “Душистые”


Огурцы уложить в 3-х литровые банки, перекладывая листьями вишни, черной смородины, положить несколько зубчиков чеснока. Залить кипятком, через 5 минут слить и приготовить на слитой жидкости маринад, добавив 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку соли, 15 горошин душистого перца, 1-2 маленьких стручка сладкого перца, 5 шт. гвоздики. В каждую банку влить по 2 ст. ложки 9% уксуса, залить кипящим маринадом, закатать.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.