Напиток из свежих ягод


Свежие ягоды промыть холодной водой, очистить от плодоножек, хорошо размять, сок отжать через марлю и поставить на холод, Выжимки залить горячей водой, вскипятить, снять с огня, процедить, добавить сахар, размешать, остудить, соединить с сырым соком.

На пол-литра: 150-200г ягод, 30-40г сахара, 400г воды.

Оставьте комментарий