Лобио «Фитнес»


    Ингредиенты:

    0,4 кг красной фасоли, 3 головки репчатого лука, 5 зубчиков чеснока, 100 г грецких орехов, 100 г растительного масла, 1 пучок кинзы,1 пучок укропа, 15 шт. чернослива (по желанию).

    Способ приготовления:

1.   Фасоль замочить в термосервирователе (3 л) на 3 часа. В сотейник «От шефа» (2,8 л) выложите фасоль, залейте кипятком  для быстрого приготовления.

2.   Варите на  медленном огне в течение 30-40 минут (в зависимости от сорта фасоли), предварительно посолив.

3.   При помощи измельчителя «Без хлопот» измельчите репчатый лук.

4.   Затем отодвиньте фасоль в сторону, в сотейник добавьте растительное  масло из компактуса для масла, выложите измельченный лук и пассируйте в течение 5 минут.

5.   Смешайте с фасолью лук, закройте крышку сотейника, выключите огонь и оставьте до готовности.

6.   При помощи чудо-чесночницы подавите чеснок. Ножницами порежьте кинзу.

7.   Добавьте в сотейник чеснок, кинзу и грецкие орехи. Все тщательно перемешайте ложкой для смешивания «Диско».

8.   По желанию можно добавить измельченный чернослив.

    Изделия TW:

    Термосервирователь (3 л), сотейник «От шефа» (2,8 л), измельчитель «Без хлопот», компактус для масла, чудо – чесночница, ножницы, ложка для смешивания «Диско».

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий