Курица-гриль


Ингредиенты:

курица средних размеров, чеснок, майо­нез, гречка, отваренная по «Цептер»-правилам, зеленое яблоко.

 3300 

Способ приготовления:

С курицы удалите кожу. Нафаршируйте отваренной гречкой с чесноком и ломти­ками зеленого яблока. Зашейте курицу, натрите чесноком и майонезом. В майо­нез предварительно добавьте специи.

3301

Насадите на вертел и жарьте до обра­зования золотистой корочки.

«Цептер-рецепты» № 4, 2001г

Оставьте комментарий