Кашка грибная


500 г маринованных или соленых грибов, 100 г лука репчатого, 50 г чеснока, 50 г подсолнечного масла, перец — по вкусу.

 

Маринованные или соленые грибы промыть, измель­чить, добавить мелко нарезанный лук, поджаренный на подсолнечном масле, чеснок, перец, все хорошо пе­ремешать.

«Украинская кухня» 1999 г

Оставьте комментарий