Галушки


Приготовьте тесто из муки, молока, яиц. Посолите. Небольшие кусочки теста бросайте в подсоленную кипящую воду и, часто помешивая, варить не больше 8 минут. Выберите ложкой галушки из кастрюли, промойте водой, выложите на блюдо и полейте сливочным маслом

На полтора стакана муки: пол-литра молока, 2-3 яйца, столовая ложка сливочного масла, соль.

Оставьте комментарий