? курицы, 0,5 л пива, 1,5 стакана риса.
Курицу порезать кусочками, посолить, поперчить, уложить на дно казанка, залить пивом и поставить на 30 минут в разогретую духовку. Через 30 минут курицу раздвинуть по краям, а в середину насыпать рис, посолив. Поставить в духовку ещё на 20-30 минут.
Г. Оренбург, Татьяна Варфоломеева