Десерт – это сладкие блюда и фрукты, подаваемые к столу в конце обеда. Без десерта не обходится ни праздничный, ни повседневный стол.
Десерты не только вкусны, но и калорийны, так как в состав практически всех сладких блюд входит сахар. Для приготовления многих десертов используются свежие фрукты и ягоды, богатые витаминами.
Самыми распространенными из многообразия существующих десертов являются компоты, кисели, желе, кремы. Однако не следует забывать и о сладких блюдах из фруктов и ягод, фруктовых салатах и о таких напитках как чай, кофе, коктейли и квас.