суп

Лапша грибная

 в Первые блюда с грибами  помечено грибы / обед / суп

Из 100г белых сушеных грибов сварить бульон на 2 л воды, возьмите также 1 луковицу, 2 морковки, 1 корень петрушки. Когда грибы станут мягкими, выньте их из кастрюли, мелко изрубите и обжарьте на сливочном масле с добавлением мелко нашинкованного лука.