рачительная хозяйка


Как использовать обмылки

Скапливающиеся в каждом доме об­мылки можно превратить в удобные по форме куски хорошо мылящегося мыла. Обмылки истирают на крупной терке, высыпают в большую кастрюлю, заливают равным объемом кипятка и варят, регулярно помешивая, около двух часов. Образуется однородная масса, ее выливают в невысокую кас­трюлю или прямоугольную металли­ческую ванночку, например, из холо­дильника. Масса должна хорошенько подсохнуть, а сохнет она долго. Полу­чившийся брикет отделяют от стенок посуды ножом, […]


Мочалка для мытья посуды

Удобная мочалка для мытья посуды, раковины или рук выйдет из пороло­нового мешочка с кусочками мыла внутри — ее не нужно то и дело намы­ливать. Если сложить поролоновую губку для мытья посуды с куском ткани и прошить их строчками через 1,5-2,5 сантиметра, то она прослужит дольше. Лучше всего подходит синтетическая ткань. «Хозяйке и хозяину», 1990 г


Правильное использование холодильника

Хозяйки знают, как крепко пример­зают продукты к стенкам и дну испарителя холодильника. Оторвать их удается с большим трудом, а иногда лишь после частичного разморажива­ния. Положите в испаритель поддон из дерева или пластмассы и уже на него кладите продукты. Еще проще — использовать полиэтиленовую пленку, она к тому же совсем не занимает ме­ста в холодильной камере. Если ваш холодильник разморажи­вается не автоматически, воспользуй­тесь таким советом. Выключите […]


Как открыть стеклянную банку с завинчивающейся крышкой

Стеклянную банку с завинчивающей­ся крышкой порой очень трудно отк­рыть. Опустите ее на несколько секунд в горячую воду, и все будет в порядке «Хозяйке и хозяину», 1990 г  


Чтобы из бутылки не капала жидкость

«Воротничок» из поролона шириной 10-15 миллиметров, надетый на гор­лышко бутылки с маслом или носик чайника, впитает капли жидкости, и они не попадут на руки или на стол (рис.8). «Хозяйке и хозяину», 1990 г


Гнет для солений

Очищенная от коры вишневая веточка-рогулька — прекрасный гнет для солений. Конечно, если правильно выбрать ее размер и форму. Рогулька должна плотно упираться в стенки по­суды и тогда кружок не всплывет. (рис.4). «Хозяйке и хозяину», 1990 г


Как уберечь от порчи, оставшиеся в банке консервированные овощи или фрукты

Уберечь от порчи, оставшиеся в банке консервированные овощи или фрукты совсем несложно. В освободившееся в посуде место поместите два вставлен­ных друг в друга чистых крепких полиэтиленовых пакета. Налейте в них воду — она раздвинет стенки пакетов и создаст герметичную пробку, плотно прижав полиэтилен к внутренней поверхности банки (рис.3). «Хозяйке и хозяину», 1990 г


Как измельчить грецкие орехи

Для измельчения орехов можно использовать не только ступку и мясорубку. Прекрасный результат дает использование двух терок, сло­женных горизонтально. Между ними насыпают ядра орехов. Зубчики нижней терки не дают ядрам соскальзывать. И. Балахнина Архив Александра


Пределы аккуратности

Как часто причиной ссор и несогласий становится вопрос о порядке в доме! Долгие и скандальные дискус­сии возникают вокруг невымытой тарелки или забытого на стуле платья. Многое ставится тогда под сомнение. И в первую очередь сам порядок — нужен ли он, и если нужен, то кому? Когда человек живет один, он волен вести себя так, как ему хочется. Убирать поутру постель или оставлять ее до вечера […]