поле


Секреты домашнего консервирования

При домашней засол­ке грибов или капусты можно обойтись и без груза. Необходимое дав­ление создается вере­вочной закруткой, за­крепленной на ручках кастрюли, через банку, как показано на рисун­ке.   Чтобы извлечь из консервной банки мясной или колбасный фарш, паштет неповрежден­ными, примените очень прос­той способ: откройте коробку с двух сторон и нажмите на одну из крышек. Содержи­мое банки выдвинется в це­лости. Крышки от консервных банок можно использовать вторично […]